横行天下
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第三章 龙亭湖一游

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六郎哼了一声,道:“我不管是晋王还是皇上,我要是不愿意,她就休想做我的妻子,就算嫁过来,我回就把她休回去。”

杨四姐被六郎这决定所感动,握住六郎的手,道:“六郎,姐姐真佩服你的勇气,不过我不希望你为我做出傻事。”

此时潘凤和潘豹过来叫六郎姐弟俩吃饭。

夜幕降临的龙亭湖上,看两岸楼台高耸,商贾云集,风华烟月,金荟萃,从青楼传出的歌声与宛如墨绿色的河水,让有如置身于诗画中。

六郎四找了靠近河边的露天桌坐下来,潘豹倒是大方,点了这家店铺所有的特色菜,那店家知道潘豹是有钱,当然用尽心思侍候,稍许便酒菜齐至。

第一道菜名叫“四全宝熏鱼”,选料以湖中特产的活鲢鱼、鲫鱼、黑鱼、黄鱼,透过腌、蒸等步骤,再配以砂糖、茶叶、苇叶等佐料,用温火熏烤,呈上来后色泽金红相间。未吃到中,就已满鼻清香,待吃后,那鱼而不松散,叫赞不绝

六郎用筷子夹鱼给杨四姐吃,而潘豹也夹了几块鱼放在碟子上,要给杨四姐吃,杨四姐则喜孜孜地嚼着六郎夹来的鱼,却将潘豹递过来的碟子推到一边。

潘凤见状,用脚在桌子底下踢六郎一下,示意他夹菜。

六郎却装作没看见,并不予理会。

潘凤顿时生气的又狠狠踢了六郎一脚。

六郎“哎呀”一声,说:“潘凤姐,你不小心踢到我了。”

潘凤红着脸,鼓着香腮,冲着六郎直瞪。

店家又端来第二道菜“红焖大河蟹”。开封大闸蟹个大厚,味道鲜美,加上厨师的手艺极好,让垂涎三尺。

六郎从盘中挑了一个最大的大闸蟹给杨四姐,说:“现在河蟹刚刚过孵化期,将就着吃,若是八、九月再吃,才是蟹正肥的时候。”

潘豹则在旁边傻乎乎的看着杨四姐吃。

潘凤见状气不过,用筷子敲了敲桌子,说:“六郎,不要老惦记着你家四姐,我的肚子也饿了啊。”

潘豹闻言马上站起来要帮潘凤夹菜,却被潘凤拦住,看来她就是要六郎夹菜给她。

此时店家又上菜了,这道菜是开封最有名的“卤煮野鸭”。制作时,必须要选用一年左右的鸭子,由于野鸭是吃湖中的小鱼虾、水长成,所以鸭更加鲜,在高温卤煮后,浸过油再用炭火熏烤,使外皮金黄酥脆,色味俱全。

六郎用预备好的刀子将鸭子割

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